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Neil's cookbook of the week: Tartine Bread by Chad Robertson,Tartine Bread – BAUTIER,Chad Robertson on Tartine Bakery, Working With Chefs, and,Tartine Bread by Chad Robertson,Neil's cookbook of the week: Tartine Bread by Chad Robertsonご覧いただきありがとうございます。未開封）スパイダーマン #1（1990）マクファーレン アメコミ リーフ 原書2。本2冊のセットです。洋書 Rowing Blazers by Jack Carlson。●1冊目美しい写真と詳細な説明でパン作りを学べる本。タラブックス　夜の木。- タイトル: Tartine Bread- 著者: Chad Robertson- 写真家: Eric Wolfinger- 内容: パンの焼き方とレシピ- 特徴: 美しい写真と詳細な説明sourdoughといえば この方、というくらい パン作りの世界では欠かせない一冊です。グレープシード　Grape Seed Unit1〜7 CD DVD。- 言語: 英語- ジャンル: 料理本イギリスで出版された頃に購入しました。The Noma Guide to Fermentation ノーマの発酵ガイド。使用済みで 所々 記入（アメリカの温度を日本の温度に換算したものなど）がございますが、全体的に状態は良いです。洋書 LE RICETTE REGIONALI ITALIANE。●2冊目- タイトル: Crust- 著者: Richard Bertinet- 内容: パンの焼き方とレシピ- 特徴: イーストだけに頼らない天然酵母パン作りの基礎の本- 言語: 英語- ジャンル: 料理本こちらは著者のサインが入っております。オペラの女王マリア・カラスとスワロフスキー 写真集 Maria Callas。一冊目と比べると 使用感はありますがDVD 付きで生地のこね方などがとても参考になる 一冊 となっております。洋書コレクション - インテリア雑貨。著者はフランスのブリタニー 地方出身で、イギリスで著名なパティシエさんです。リチャード・アヴェドン写真集／RICHARD AVEDON【EVIDENCE】。2冊 合わせての発送となります。ジャンルーシーフ 写真集 「JEANLOUP SIEFF - 40 Years」。パン作りに興味がある方、また日本では手に入らない情報などが記載されております。サリマー・アガ・カーン王妃 ジュエリーコレクション 写真集「Jewels」。翻訳機能なども使えますし、リビングに飾るだけでも様になる2冊となっております。MIYAZAKI'S SPIRITED AWAY (千と千尋の神隠し　英語版)。よろしくお願いいたします。洋書　シェーカー。